dans un moule par pression après l'avoir ramollie

au-dessus d'un foyer. Les manches obtenus par ce procédé

sont de moins bonne qualité que les manches

obtenus par enlèvement de matière (fraisage, limage, ponçage ...)

sur un quillon de corne massive.

Document : Musée de la Coutellerie - Thiers